在我們包裝物品中通常會使用到干燥劑或者脫氧劑,包裝容器中用到的干燥劑會吸水,從而降低有效容器內(nèi)的濕度,減少包裝物內(nèi)的濕度,而我們上面有講到影響霉菌生長的條件有以下四點:
1) 溫度、2)濕度、3)氧份、4)營養(yǎng)滋源。
以上四點只要滿足其中一點我們包裝物品都會發(fā)霉,由此可見干燥劑并不能防止我們被保護物品不發(fā)霉,只能抑制霉菌生長。經(jīng)過大量的實驗和反復(fù)證明,比如我們的出口鞋類到國外所用的鞋盒內(nèi)有放干燥劑,當放置的干燥劑吸完水后處于保合狀態(tài)不能在吸水的同時,但是我們的鞋盒并不是密封的,盒子內(nèi)的鞋也不是處在真空狀態(tài)。而盒外的濕空氣會大量填充進去,因此使用干燥劑來降低包裝容器內(nèi)的濕度只能征對密封或者真空包裝。只要不是密封或者真空包裝可以直接定議防霉無效!
脫氧劑原理也差不多,脫氧劑可以延遲水果食品的保質(zhì)期,但是必須在相對密封的空間才有效!
防霉片防霉的原理:防霉片是經(jīng)多種物料復(fù)配配方,它在被包裝的空間內(nèi)不斷緩釋一種能夠殺死霉菌的氣體,而氣體是無孔不入,能夠到達被保護的產(chǎn)品的任意角落,從而在我們的有效空間內(nèi)形成氣體包裹層,從源頭上殺死霉菌保護產(chǎn)品不長毛不發(fā)霉!而氣的濃度是隨空氣間的溫度和濕度變化而變化,當溫度低的時候釋放減弱反之就越多,當濕度升高時,釋放的氣體會附著在濕空氣中而不易揮發(fā)到盒外。防霉片的這種緩釋氣體可以隨溫度的高低而釋放6到8個月以上,可以使我們被保護的產(chǎn)品安全地到達客戶手中。我們上面提到的適合霉菌生長的四個條件,我們的防霉片在以上四個條件都滿足同時不會發(fā)霉! |