1、拆包的脫氧劑要在1h內(nèi)使用完，未使用完的要排除包裝內(nèi)空氣，重新封口保存，避免影響脫氧效果；
2、要確保食品包裝密封良好，密封不良會(huì)導(dǎo)致脫氧劑失效，起不到應(yīng)有的防護(hù)效果；
3、鐵系脫氧劑一般不能過(guò)金屬探測(cè)，不可以微波；
4、冷藏、冷凍食品氧化緩慢，一般無(wú)需使用脫氧劑；
5、脫氧劑一般表面有小孔，有可能會(huì)使內(nèi)部鐵粉等滲出，建議不要直接接觸裸露的食品，尤其是表面含有油脂的食品，可以采用托盤(pán)等與食品分隔開(kāi)；
6、目前脫氧劑并未納入生產(chǎn)許可范圍之內(nèi)，所以不需要索取生產(chǎn)商的生產(chǎn)許可證，但是應(yīng)要求供應(yīng)商提供脫氧劑外包裝為食品級(jí)的檢測(cè)報(bào)告，以及脫氧劑吸氧量的測(cè)試數(shù)據(jù)，確認(rèn)與標(biāo)稱(chēng)吸氧量是否相符合。
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